SRDCOVKA je restaurací kde spojujeme staré s novým. SRDCEM naší kuchyně je pec na dřevěné uhlí. Pečeme na ohni, využíváme sezónnost surovin, zkrátka děláme to SRDCEM. Lokální i světová kuchyně, grilované pokrmy připravované na dřevěném uhlí a lahodné plzeňské pivo čepované přímo z tanku. To je prostě SRDCOVKA.