Republika24
RESTAURACE S SEBOU

Republika24
Navigovat Navigovat Facebook

námestí Republiky 24, Plzen


Út 3.2.
Kuřecí kaldoun s masem, zeleninou a játrovými knedlíčky 59 Kč
1. Grilovaný hanger steak (veverka) s konfitovanými brambůrky grenaille v sádle s tymiánem a pepřovo-smetanovou omáčkou 299 Kč
2. Penne se smetanovou omáčkou, restované žampiony, jarní cibulka, grilované kuřecí prso sypané Gran Moravií 179 Kč
3. Smažený cheddar s petrželkovými brambory a naší tatarskou omáčkou 185 Kč
4. Grilovaný flank steak s máslovou zeleninou, bramborové pyré a koňaková omáčka 199 Kč

St 4.2.
Francouzská cibulačka s rozpečeným sýrovým toastem 59 Kč
1. Grilovaný hanger steak (veverka) s konfitovanými brambůrky grenaille v sádle s tymiánem a pepřovo-smetanovou omáčkou 299 Kč
2. Vepřová líčka pomalu tažená na červeném víně, restovaná kořenová zelenina a bramborové pyré 189 Kč
3. „Fish and Chips“, smažené hranolky, domácí tatarská omáčka 189 Kč
4. Bramborové noky „Ouatro formaggi" s filírovaným kuřecím prsem, zakápnuté bylinkovým olejem 179 Kč

Čt 5.2.
Liškový krém s mléčnou pěnou a bylinkovým olejem 59 Kč
1. Vepřový řízek z krkovice a domácí bramborový salát 179 Kč
2. Grilovaný hanger steak (veverka) s konfitovanými brambůrky grenaille v sádle s tymiánem a pepřovo-smetanovou omáčkou 299 Kč
3. Hovězí hamburger s uzenou majonézou, slaninou, rajčaty a ledovým salátem, hranolky, domácí tatarská omáčka 209 Kč
4. Zeleninový salát (mix list. salátů, okurka, paprika, ředkev, rajče, petrželka), grilovaný kuřecí stehenní řízek, medovohořčičný dresink 189 Kč

Pá 6.2.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou 55 Kč
1. Grilovaný hanger steak (veverka) s konfitovanými brambůrky grenaille v sádle s tymiánem a pepřovo-smetanovou omáčkou 299 Kč
2. Grilovaná vepřová panenka, restované lusky se slaninou a brambory grenaille 199 Kč
3. Špagety s mušlemi na bílém víně, cherry rajčátka, česnek, chilli a petrželka 219 Kč
4. Grilované kuřecí prso marinované v bílém jogurtu s bylinkami, podávané s pečenými brambory a silnou masovou šťávou, jogurtový dip 185 Kč