Republika24
RESTAURACE S SEBOU

Republika24
Navigovat Navigovat Facebook

námestí Republiky 24, Plzen


Po 2.11.
Květáková polévka s vejcem 55 Kč
1. Grilovaná vepřová panenka s restovanou zeleninou, brambory grenaille, pepřová omáčka 189 Kč
2. Bramborové noky s filírovaným kuřecím prsem a smetanovým špenátem 175 Kč
3. Hovězí kostky na pepři z mladého býčka, pečená rýže 185 Kč
4. Míchaný hovězí tataráček z bio býčka, podávaný se 4ks topinek s česnekem 289 Kč

Út 3.11.
Mrkvová polévka s feta sýrem 55 Kč
1. Bramborové noky „Ouatro formaggi" s grilovaným kuřecím prsem 179 Kč
2. Steak z vepřové pečeně sous-vide 61°C, šťouchané brambory se slaninou a cibulkou, pepřová omáčka 189 Kč
3. Smažená treska s máslovou bramborovou kaší a okurkový salátek 179 Kč
4. Míchaný hovězí tataráček z bio býčka, podávaný se 4ks topinek s česnekem 289 Kč

St 4.11.
Tomatová polévka s nokem zakysané smetany a bazalkovým pestem 55 Kč
1. Caesar salát s grilovanými kuřecími kousky a máslovými krutony 185 Kč
2. Pečený špalík z vepřové plece, dušená mrkev s vařenými brambory 175 Kč
3. Boloňské špagety s mletým hovězím masem, sypané parmezánem 179 Kč
4. Míchaný hovězí tataráček z bio býčka, podávaný se 4ks topinek s česnekem 289 Kč

Čt 5.11.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou 55 Kč
1. Smažené kuřecí řízečky s domácím bramborovým salátem, citron 185 Kč
2. Medailonky z vepřové panenky, sýrová omáčka a belgické hranolky 195 Kč
3. Krémové italské risotto s grilovaným krůtím prsem, máslovým hráškem, bylinkovým olejem a hoblinkami parmazánu 179 Kč
4. Míchaný hovězí tataráček z bio býčka, podávaný se 4ks topinek s česnekem 289 Kč

Pá 6.11.
Staročeská bramborová polévka 55 Kč
1. „Fish and Chips“, smažené hranolky, domácí tatarská omáčka 189 Kč
2. Zeleninový salát s jogurtovým dipem a grilovaným Halloumi sýrem 179 Kč
3. Grilovaná panenka se smetanovo-hříbkovou omáčkou se šťouchanými brambory 199 Kč
4. Míchaný hovězí tataráček z bio býčka, podávaný se 4ks topinek s česnekem 289 Kč