Republika24
RESTAURACE S SEBOU

Republika24
Navigovat Navigovat Facebook

námestí Republiky 24, Plzen


Po 12.10.
Šumavská bramboračka 55 Kč
1. Grilovaný flank steak na fazolových luscích se slaninou, pečená brambora ve slupce, zakysaná smetana, silná masová šťáva 289 Kč
2. Grilovaná vepřová kotleta s restovanou cibulkou, pečené grenaille s bylinkami, jogurtový dip 189 Kč
3. Kuřecí směs se sekanými rajčaty, smetanou, bylinkami, chilli a dušenou rýží basmati 175 Kč
4. Hovězí váleček po burgundsku (perleťové cibulky, anglická, kořenová zelenina, žampiony) jemná bramborová kaše 185 Kč

Út 13.10.
Fazolový krém se smetanou a restovanou klobásou 55 Kč
1. Grilované kuřecí prso s kuřecí šťávou, brambory grenaille, pečená kořenová zelenina, pak choi 185 Kč
2. Grilovaný hermelín na zeleninovém salátku s medovo-hořčičným dresinkem a rozpečeným toastem 179 Kč
3. Bramborové noky s hříbkovou omáčkou a grilovanou panenkou 195 Kč
4. Grilovaný flank steak na fazolových luscích se slaninou, pečená brambora ve slupce, zakysaná smetana, silná masová šťáva 289 Kč

St 14.10.
Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi 55 Kč
1. Pečené kuřecí stehno v teriyaki omáčce a zázvoru, pečené brambory s koriandrem chilli 179 Kč
2. Grilovaný flank steak na fazolových luscích se slaninou, pečená brambora ve slupce, zakysaná smetana, silná masová šťáva 289 Kč
3. „fish and chips“, smažené hranolky, domácí tatarská omáčka 189 Kč
4. Vepřová líčka pomalu tažená na červeném víně, restovaná kořenová zelenina a bramborová kaše 189 Kč

Čt 15.10.
Brokolicový krém s kari a zázvorem 59 Kč
1. Řízečky z vepřové panenky s domácím bramborovým salátem, citron 189 Kč
2. Grilované kuřecí prso marinované v červené řepě, domácí americké brambory, silná masová šťáva 189 Kč
3. Špagety s jemnou sýrovou omáčkou, grilované kuřecí prso, rukola 179 Kč
4. Grilovaný flank steak na fazolových luscích se slaninou, pečená brambora ve slupce, zakysaná smetana, silná masová šťáva 289 Kč

Pá 16.10.
Hovězí vývar s masem, zeleninou a rýžovými nudlemi 55 Kč
1. Filírované krůtí prso na bramborových nocích se smetanovou omáčkou s rukolou a sušenými rajčaty 185 Kč
2. Grilovaný flank steak na fazolových luscích se slaninou, pečená brambora ve slupce, zakysaná smetana, silná masová šťáva 289 Kč
3. Grilovaný filet ze pstruha lososoviteho s bramborovým pyré, čočkou beluga, citronovým crème fraîche a bylinkovým máslem 215 Kč
4. Smažený uzený sýr s hranolky a domácí tatarkou 179 Kč