Republika24
RESTAURACE S SEBOU

Republika24
Navigovat Navigovat Facebook

námestí Republiky 24, Plzen


Út 3.10.
1. Palačinka s jahodovým džemem, šlehačkou a mangovou espumou 79 Kč
Gulášová polévka 49 Kč
2. Karamelizovaný vepřový bůček přes noc tažený s dušenou rýží basmati 169 Kč
3. Grilované kuřecí prso Jerk, pečené brambory s koriandrem a chilli, silná masová šťáva a jogurtový dip 165 Kč
4. Smažený květák podávaný s pažitkovými bramborami a naší tatarskou omáčkou 160 Kč
5. Bramborové noky se smetanovo-rajčatovou omáčkou, grilovanou zeleninou a krůtím prsem z grilu 199 Kč

St 4.10.
1. Palačinka s jahodovým džemem, šlehačkou a mangovou espumou 79 Kč
Tradiční český oukrop s bramborem, uzeným masem, vajíčkem a majoránkou 49 Kč
2. Svíčková na smetaně s kynutým knedlíkem a brusinkovým terčem 169 Kč
3. Grilovaná vepřová krkovice v bylinkové marinádě, jemná hořčičná omáčka a bramborová kaše s restovanou cibulkou 175 Kč
4. Špecle se sušenými rajčaty, olivami, rukolovým pestem, sypané parmazánem, doplněné o filírované kuřecí prso 165 Kč
5. Bramborové noky se smetanovo-rajčatovou omáčkou, grilovanou zeleninou a krůtím prsem z grilu 199 Kč

Čt 5.10.
1. Palačinka s jahodovým džemem, šlehačkou a mangovou espumou 79 Kč
Špenátový krém se zakysnou smetanou s máslovými krutony 49 Kč
2. Smažené kuřecí řízečky s domácím bramborovým salátem 159 Kč
3. Grilovaná vepřová panenka sous-vide, podávaná se šťouchanými bramborami s cibulkou a petrželkou, hříbková omáčka 179 Kč
4. Vegetariánská „Quesadilla“ s rozpečeným sýrem a jogurtovým dresinkem, doplněné o malý zeleninový salátek 165 Kč
5. Bramborové noky se smetanovo-rajčatovou omáčkou, grilovanou zeleninou a krůtím prsem z grilu 199 Kč

Pá 6.10.
1. Palačinka s jahodovým džemem, šlehačkou a mangovou espumou 79 Kč
Ramen s křupavým bůčkem a pšeničnými nudlemi 55 Kč
2. Bramborové knedlíky, plněné uzeným masem, podávané s křimickým zelím a vídeňskou cibulkou 165 Kč
3. Smažený sekaný řízek s blaťáckým zlatem, jemná bramborová kaše s máslem, doplněná o nakládanou okurku 165 Kč
4. Špagety aglio olio e peperoncino s filírovaným kuřecím prsem a hoblinkami parmazánu 169 Kč
5. Bramborové noky se smetanovo-rajčatovou omáčkou, grilovanou zeleninou a krůtím prsem z grilu 199 Kč