Republika24
RESTAURACE S SEBOU

Republika24
Navigovat Navigovat Facebook

námestí Republiky 24, Plzen


Po 29.7.
Zelná polévka s uzeným masem a brambory 55 Kč
1. Grilovaná vepřová panenka podávaná se šťouchanými brambory s pórkem a omáčkou z červeného vína a šalotky 189 Kč
2. Kuřecí prso marinované v zázvoru, limetách a citronové trávě s pečenými brambory a jogurtovým dipem 175 Kč
3. Zeleninový salát s medovo-hořčičným dresinkem, grilovaným hermelínem a rozpečeným toustovým chlebem 175 Kč
4. Grilovaný flank steak s pečenými brambory grenaille a bramborovým pyré s pepřovou omáčkou 245 Kč

Út 30.7.
Drůbeží vývar s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou 55 Kč
1. Grilované krůtí prso s domácími americkými brambory, pečenou mrkví a cibulkou se smetanovou šťávou 180 Kč
2. Smažený sekaný řízek s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem 175 Kč
3. Bramborové noky se smetanovým špenátem s filírovaným kuřecím prsem, sypané Gran Moravií 177 Kč
4. Grilovaný flank steak s pečenými brambory grenaille a bramborovým pyré s pepřovou omáčkou 245 Kč

St 31.7.
Hráškový krém se zakysanou smetanou 55 Kč
1. Plněný paprikový lusk v rajské omáčce s domácími kynutými knedlíky 170 Kč
2. Grilovaný okouník červený s pečenými brambory, podlitý citronovo-fenyklovým máslem 185 Kč
3. Kuřecí gyros s malým salátkem, rozpečeným pita chlebem a tzatziky 175 Kč
4. Grilovaný flank steak s pečenými brambory grenaille a bramborovým pyré s pepřovou omáčkou 245 Kč

Čt 1.8.
Gulášová polévka 55 Kč
1. Vepřová panenka Welington (Schwarzwaldská šunka, žampiony, listové těsto) bramborové pyré a demi-glace 195 Kč
2. Kuřecí řízečky v bylinkové strouhance s domácím bramborovým salátem 169 Kč
3. Halušky s uzeným masem, křimickým zelím a křupavou cibulkou 175 Kč
4. Grilovaný flank steak s pečenými brambory grenaille a bramborovým pyré s pepřovou omáčkou 245 Kč

Pá 2.8.
Krém z pečeného květáku se smetanou a krutony 55 Kč
1. Grilovaný kuřecí špíz s cibulkou, paprikou a slaninou, podávaný se šťouchanými brambory s mladou cibulkou, silná masová šťáva 189 Kč
2. Pšeničné nudle s teriyaki omáčkou, grilovaným bůčkem, jarní cibulkou, mrkví, žampiony a koriandrem 179 Kč
3. Smažený uzený sýr s hranolky a domácí tatarkou 175 Kč
4. Grilovaný flank steak s pečenými brambory grenaille a bramborovým pyré s pepřovou omáčkou 245 Kč