Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Minestrone – italská polévka s rajčaty, slaninou, kořenovou zeleninou a fazolemi 72 Kč
1. 1) Křupavé cuketové latkes s jemnou fetou a pečenými bramborami (VEGE, BEZ LEPKU) 182 Kč
2. 2) Lahodná kuřecí prsa po toskánsku s těstovinami ve smetanovo-sýrové omáčce se sušenými rajčaty a špenátem 189 Kč
3. 3) Daube de bœuf a la provençale – pomalu pečené hovězí maso po provensálsku se šťouchanými bramborami (BEZ LEPKU) 195 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Staročeská česnečka 42 Kč
1. Burger "Belvedére " malé hranolky 162 Kč
2. Medailonky z vepřové kotlety na žampiónovém lůžku, silná masová šťáva, hranolky, nebo rýže 162 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Zeleninová polévka s vejcem 40 Kč
1. Kuřecí ondráš, zelný salát 145 Kč
2. Kuřecí kapustové karbanátky, bramborová kaše 140 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Bramboračka 32 Kč
1. 120G Maďarský vepřový guláš, kynuté knedlíky 122 Kč
2. 120G Pštrosi vejce, bramborová kaše 125 Kč
3. 300G Žemlovka s jablky a skořicí 118 Kč
4. 120G Hrachová kaše, uzené maso, kyselá okurka 122 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Roasted Tomatoes & Harissa soup - polévka z pečených rajčat s pikantní pastou harissa a křupavou cizrnou 55 Kč
1. Flautas - rolované pšeničné tacos plněné kuřecím masem a sýrem, pečené do křupava, červená salsa mexicana a zakysaná smetana 180 Kč
2. Farm Burger - vepřový burger s cheddarem, zeleninou a hořčično pepřovou majonézou, hranolky 190 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
1. 6. 7. - 12. 7. z technických důvodů ZAVŘENO
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 45 Kč
1. 130g - Pikantní hovězí nudličky s hranolky 169 Kč
2. 180g - Holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem 169 Kč
3. 200g - Zapečené flíčky s uzeným masem, s kyselou okurkou 159 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Kachní kaldoun | kachní maso | zelenina | nudle 42 Kč
1. Trhanec s karamelizovanými broskvemi | šlehačka | rozinky 145 Kč
2. Kuřecí nudličky s pepřovou omáčkou a máslovou zeleninou | rozmarýnové brambory grenaille | slaninový chips 192 Kč
3. Grilovaná kachní prsa 120 g se švestkovou omáčkou a belgickou bramborovou kaší | řapíkatý celer | kapie | smetana | grilovaná červená cibule 196 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Navíc Vám přidáme omáčky a přílohy, kolik sníte.
Hovězí vývar s kapáním 65 Kč
Dršťková polévka 75 Kč
2. Hovězí vývar s kapáním 65 Kč
3. Dršťková polévka 75 Kč
4. Vařený hovězí krk s koprovou omáčkou, houskové knedlíky 225 Kč
5. Strapačky s kysaným zelím a uzeným masem 205 Kč
6. Smažené žampiony s naší tatarkou, brambory vařené, m. m. 189 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Hrachová s párkem, Hovězí s těstovinou a zeleninou 40 Kč
Polední menu (Hlavní jídlo + polévka k menu 15) jen za 140 Kč
1. 150g Hamburská vepřová kýta (jako svíčková) houskový knedlík 125 Kč
2. 150g Řecké kofty, pečené oregánové brambůrky, zeleninka s jogurtovým dresinkem 125 Kč
3. 500g Bramborové nočky zapečené se zelím a uzeným masem zdobené zlatou cibulkou 125 Kč
4. 150g Krkovička na černém pivu s nakládanými cibulkami, šťouchané brambory 125 Kč
5. 450g Thajské kuřecí rizoto s houbami, zeleninový salátek 125 Kč
6. 450g Pečené asijské nudle s kuřecím masem a zeleninkou zdobené sezamem 150 Kč
7. Výdej jídel vždy nejdříve od 10:30 max do 14:15 !!!!!
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
POLÉVKA - KRÉM Z JESETERA | jarní zelenina | máslové krutony | bylinky | maso 65 Kč
ZELNÁ POLÉVKA | papriková klobása | brambor | kyselé zelí | zakysaná smetana 65 Kč
1. KRÁLÍK NA ČESNEKU | smetanový listový špenát | náš cibulovo – bramborový knedlík | hořčičné semínko 195 Kč
2. GRILOVANÉ NUDLIČKY Z RUMP STEAKU | pepřová omáčka | grilovaná cuketa | konfitovaný brambor | bylinkový tvaroh 235 Kč
3. KOPROVKA & VEJCE | smetanová koprovka | vejce naměkko | brambory grenaille | lišky | koprový olej | kopr 195 Kč
4. QUESADILLA CHICKEN | smažené kuřecí stripsy | BBQ omáčka | chipotle majo | cheddar | gouda | slanina | salát | rajče | malé hranolky 215 Kč
5. KUŘECÍ ŘÍZEK | naložený v jogurtu | panko strouhanka | máslová bramborová kaše | okurkový salát 195 Kč
6. Makový cheesecake | marinované višně 89 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
0, 3 l Zelná s klobásou 49 Kč
0, 3 l Kuřecí vývar s játr. knedlíčky 49 Kč
1. 120g Uherský guláš, variace knedlíků 154 Kč
2. 120g Španělský ptáček, rýže 159 Kč
3. 120g Vepřové ragů na čer. víně, bramborový knedlík 154 Kč
4. 120g Moravský vrabec, čer. zelí, bramborový knedlík 149 Kč
5. 150g Čevabčiči, brambor, hořčice, cibule 149 Kč
6. 120g Smažený květák, brambor, tatarka 149 Kč
7. Ks Tortilla plněná kuř. masem a chedarem, křimický salát 154 Kč
8. 120g Variace řízků, domácí bramborový salát 154 Kč
9. 250g Noky s kuřecím masem, špenátem a smetanou 159 Kč
10. 150g Grilovaná kotleta, steakové hranolky, česnekový dip 169 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Zapečené boloňské lasagne s hovězím masem, mozzarellou, kořenovou zeleninou, vínem a rajčaty (maso z farmy Čečkovice) 1, 6, 7, 9, 12 239 Kč
Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou a šlehanými vejci (BZL) 3, 9 89 Kč
2. Krůtí holandský řízek v cizrnovo-kukuřičné strouhance, bramborová kaše, kyselá okurka (BZL, maso z farmy Druhaz) 3, 7, 10 199 Kč
3. Bramborovo-cuketové placičky se sýrem, jogurtový dip, listový salát (BZL, VEG) 7 189 Kč
4. Kuličky z mletého robi a rýže, rajčatová omáčka s bazalkou a smetanou, jasmínová rýže (VEG) 1, 3, 7, 9 189 Kč
5. Plněné dukátové buchtičky povidly, vanilkový krém, horké maliny (VEG) 1, 3, 7 189 Kč
6. Losos s bylinkovou krustou, mačkané brambory, míchaný salát s cherry rajčaty (BZL) 4, 7 249 Kč
7. Vegan placky: Květákové s jarní cibulkou a pažitkou, mačkaný brambor s petrželkou, bylinkový dip (BZL, Vegan) 6, 10 189 Kč
8. Quesadilla, jalapeňo papričkou, cheddarem, míchaný salát, smetanový dip; (195 Kč) ; Quesadilla s krůtím trhaným masem a cheddarem, míchaný salát, smetanový dip 1, 7, 10 205 Kč
9. Poke bowl s krůtím trhaným masem z farmy Druhaz, čerstvou zeleninou, hummusem, medovo-hořčičným dresinkem, pečenou cuketou, kulatozrnná rýže; (BZL) 6, 10, 11 205 Kč
10. Caesar salát s kuřecím masem, vajíčkem, bylinkovými krutony sýrem Gran Moravia 1, 3, 4, 6, 7, 10, 12 (205 kč) /Caesar salát s lososem, vajíčkem, bylinkovými krutony a sýrem Gran Moravia 1, 3, 4, 6, 7, 10, 12 249 Kč
11. Poke bowl s pečeným lososem, čerstvou zeleninou, hummusem, koriandrovo-mátovým dresinkem, pečenou cuketou a dýní, kulatozrnná rýže (BZL) ; 4, 6, 11 249 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Drůbeží vývar 45 Kč
1. Kapustový krém 52 Kč
2. Meruňkové knedlíky 145 Kč
3. Segedínský guláš 147 Kč
4. Vepřová játra na roštu 157 Kč
5. Smažené plněné žampiony portobello 185 Kč
6. Grilovaný hermelín 195 Kč
7. Kuřecí prso sous-vide 205 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
1. Palačinka s borůvkovým ragú, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 85 Kč
Tomatová polévka s bazalkovým pestem a sýrem Grana Padano (veget) 49 Kč
2. Burger s křupavým kuřetem obalovaným v cornflakes, slaninovou majonézou s uzenou paprikou, rajčaty a salátem v domácí sezamové bulce, smažené hranolky 189 Kč
3. Špalík z vepřové panenky, hořčičná omáčka, restované brambory se slaninou a cibulí 179 Kč
4. Krémové parmazánové risotto zdobené grilovaným lilkem a cherry rajčaty, sýr Grana Padano (veget) 169 Kč
5. Bramborové noky s kousky vepřové panenky v krémové omáčce s listovým špenátem, pancettou a pečený česnekem, sýr Grana Padano 259 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 2l Denní polévka – na výběr dle aktuální nabídky 58 Kč
1. 150g Kančí se šípkovou omáčkou a variace knedlíků 182 Kč
2. 300g Špecle s trhaným husím masem, řapíkatým celerem a mrkví 182 Kč
3. 150g Dřevorubecký steak s hranolky 182 Kč
4. 150g Kuřecí roláda s jasmínovou rýží 182 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25 l Studená okurková polévka se zakysanou smetanou a koprovým pestem 55 Kč
0, 25 l Hráškový krém s mátou a máslovými krutony 55 Kč
1. 150g Grilovaný filet z Okouníka (Redfish) s řepným hummusem a teplým čočkovým salátem 169 Kč
2. 150g Smažené kuřecí stripsy v burger bulce s kimchi majonézou, bramborové hranolky 169 Kč
3. 300g Bramborové noky se šalvějí, rajčaty, kuřecím masem a Gran Moravií 169 Kč
4. 250g Hovězí burrito - tortilla plněná hovězím masem, fazolemi, kukuřicí, zeleninou, avokádem
5. a sýrem, zelný salát 175 Kč
6. 150g Znojemská hovězí pečeně z plemene Aberdeen Angus z naší farmy s vařenou rýží 189 Kč
7. 150g Pečená paprika plněná mletým mase a sýrem, mačkaný brambor 175 Kč
8. 250g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s dušeným bílým zelím a smaženou cibulkou 165 Kč
9. 150g Vepřové uzené maso s hrachovou kaší, vařeným vejcem, smaženou cibulí a kyselou okurkou 159 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Šumavská bramboračka s houbami
1. 150g Smažený holandský řízek s bramborovou kaší a kyselou okurkou 159 Kč
2. 150g Hovězí pivovarský tokáň s uzeným sýrem a jasmínovou rýží 159 Kč
3. 350g Tortilla plněná trhaným vepřovým masem se zeleninou a řeckými tzatziki 159 Kč
4. 350g Caesar salát s kuřecím masem, krutóny a parmazánem 154 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Dle denní nabídky 40 Kč
1. Mexický kotlík s klobásou, fazolemi, zakysaná smetana, jasmínová rýže 150 Kč
2. Spaghetti all arrabbiata (Fresh pasta, drcená rajčata, česnek, chilli) 150 Kč
3. Grilované kuřecí prso, řecký salát se sýrem a opečenými bramborami 160 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
0, 25 l Květáková polévka se smetanou 37 Kč
1. 150g Pečený vepřový bok na černém pivě a kořenové zelenině, šťouchané brambory 139 Kč
2. 150g Hovězí váleček s křenovou omáčkou a kynutými knedlíky 145 Kč
3. 300g Špagety aglio olio s kuřecím steakem a parmazánem 149 Kč
4. 200g *** Italské rizoto s houbami, parmazánem, rukolovou slámou a vepřovou panenkou 189 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Francouzská cibulačka se sýrovým toastem 58 Kč
Gulášová polévka z hovězího masa s brambory 58 Kč
Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 58 Kč
1. 150g Hovězí RUMP steak s batátovým pyré, slaninový chips a demi-glace 209 Kč
2. 150g Hovězí pečeně štěpánská podávaná s dušenou jasmínovou rýží 182 Kč
3. 150g Zapečená tortilla s trhaným kuřecím masem a sýrem cheddar, podávaná na ledovém salátu s rajčaty a zakysanou smetanou 182 Kč
4. 150g Vepřová játra na roštu se smaženými hranolky a naší tatarskou omáčkou 182 Kč
5. 350g Salát z černé čočky Beluga doplněné vařeným vajíčkem a rozpečenou ciabattou 182 Kč
6. 150g Steak z vepřové pečeně s fazolkami a slaninou, pečené brambory, dip ze zakysané smetany 182 Kč
7. 1ks Perník s čokoládou, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 85 Kč
ST 8.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Frankfurtská 40 Kč
1. Vepřové karé z grilu, žampionové ragú a opečené Grenaille 165 Kč
2. Hovězí azu po tatarsku s dušenou jasmínovou rýží 165 Kč
3. Špagety Aglio-olio s kuřecím masem a strouhaným parmazánem 155 Kč