Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Rajčatová polévka s bazalkou 72 Kč
1. 1) Quesadilla s bylinkovým hummusem, špenátem, sušenými rajčaty a zeleninovým salátkem (VEGAN) 182 Kč
2. 2) Pollo ibérico – pečené kuřecí prso s chorizem a olivami a pečenými bramborami (BEZ LEPKU) 189 Kč
3. 3) Lasagne bolognese – lasagne s mletým hovězím masem, ricottou, rajčatovou omáčkou s mozzarellou a parmazánem 195 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Bramboračka 42 Kč
1. Panenka v bylinkové krustě, pepřová omáčka, hranolky Julienne 162 Kč
2. Italské houbové rizoto, parmazán 145 Kč
3. Italské houbové rizoto, kuřecí kousky, parmazán 162 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Frankfurtská polévka s párkem 40 Kč
1. Smažené rybí filé, bramborová kaše 145 Kč
2. Kuřecí směs se zeleninou, jasmínová rýže 140 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Květáková polévka 32 Kč
1. 120G Vepřová myslivecká směs, dušená rýže 120 Kč
2. 120G Pečené kuřecí stehno po provensálsku, vařený brambor 122 Kč
3. 300G Lehký těstovinový salát s kuřecím masem a jogurtem 119 Kč
4. 120G Smažené kuřecí nugetky, šťouchaný brambor 125 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Roasted Tomatoes & Harissa soup - polévka z pečených rajčat s pikantní pastou harissa a křupavou cizrnou 55 Kč
1. Flautas - rolované pšeničné tacos plněné kuřecím masem a sýrem, pečené do křupava, červená salsa mexicana a zakysaná smetana 180 Kč
2. Farm Burger - vepřový burger s cheddarem, zeleninou a hořčično pepřovou majonézou, hranolky 190 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
1. 6. 7. - 12. 7. z technických důvodů ZAVŘENO
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Staročeská cibulačka 45 Kč
1. 150g - Vepřové karé s dijonskou omáčkou zjemňenou medem s mačkaným bramborem 165 Kč
2. 100g - Smažený květák s hranolky a domácí tatarskou omáčkou 159 Kč
3. 200g - Gnocchi s kuřecím masem, hříbky a smetanou 159 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Hráškový krém s vypraženou slaninou | krutony | bylinkový olej 42 Kč
1. Pečený květák s bylinkami, marinovanými rajčaty a kysanou smetanou | trhané salátové listy | naše domácí focaccia 189 Kč
2. Kuřecí steak zapečený s mozzarellou | bazalková omáčka | medová karotka | pečené brambory grenaille 196 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Navíc Vám přidáme omáčky a přílohy, kolik sníte.
Fazolová polévka s klobásou 59 Kč
Dršťková polévka 75 Kč
2. Fazolová polévka s klobásou 59 Kč
3. Dršťková polévka 75 Kč
4. Hovězí hrudí na česneku, špenát, bramborové knedlíky 239 Kč
5. Pštrosí vejce, bramborová kaše 209 Kč
6. Vdolky s povidly 195 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Zelňačka, Kuřecí se zeleninou a těstovinou 40 Kč
Polední menu (Hlavní jídlo + polévka k menu 15) jen za 140 Kč
1. 150g Moravský vrabec, špenát, bramborový nebo houskový knedlík 125 Kč
2. 150g Sekaný smažený kuřecí řízek s uzeným sýrem, bramborová kaše 125 Kč
3. 150g Frankfurtské smetanové kuřecí kousky, dušená rýže 125 Kč
4. 450g Špagety Aglio olio s kuřecím masem a parmezánem 125 Kč
5. 150g Vepřové žebírko po cikánsku, pečené domácí americké brambory 125 Kč
6. 150g Kuřecí smažená kapsa s čedarem a šunkou, hranolky nebo brambory, tatarská om. 150 Kč
7. Výdej jídel vždy nejdříve od 10:30 max do 14:15 !!!!!
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
POLÉVKA - KRÉM Z JESETERA | jarní zelenina | máslové krutony | bylinky | maso 65 Kč
ZELNÁ POLÉVKA | papriková klobása | brambor | kyselé zelí | zakysaná smetana 65 Kč
1. KRÁLÍK NA ČESNEKU | smetanový listový špenát | náš cibulovo – bramborový knedlík | hořčičné semínko 195 Kč
2. GRILOVANÉ NUDLIČKY Z RUMP STEAKU | pepřová omáčka | grilovaná cuketa | konfitovaný brambor | bylinkový tvaroh 235 Kč
3. KOPROVKA & VEJCE | smetanová koprovka | vejce naměkko | brambory grenaille | lišky | koprový olej | kopr 195 Kč
4. QUESADILLA CHICKEN | smažené kuřecí stripsy | BBQ omáčka | chipotle majo | cheddar | gouda | slanina | salát | rajče | malé hranolky 215 Kč
5. KUŘECÍ ŘÍZEK | naložený v jogurtu | panko strouhanka | máslová bramborová kaše | okurkový salát 195 Kč
6. Makový cheesecake | marinované višně 89 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
0, 3 l Hrachová s klobásou 49 Kč
0, 3 l Selská česnečka se sýrem 49 Kč
1. Hlavní jídla
2. 120g Pivovarský guláš, kynutý knedlík 149 Kč
3. 120g Vepřové nudličky na česneku, rýže 149 Kč
4. 120g Kuřecí kostky na paprice, těstoviny 149 Kč
5. 120g Výpečky, kysané zelí, bramborový knedlík 149 Kč
6. 120g Katův šleh, bramborový knedlík 154 Kč
7. 150g Holandský řízek s chedarem, bram. kaše, okurka 149 Kč
8. 300g Srbské rizoto sypané sýrem, okurka 149 Kč
9. 120g Vepřový řízek, domácí bramborový salát 154 Kč
10. 120g Kuřecí nudličky v sýrové omáčce, hranolky 159 Kč
11. 150 g Medailonky z panenky, steakové hranolky, pikantní omáčka 169 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Krémová cizrnová polévka s rajčaty, pečenou paprikou a bylinkovým pestem (BZL, Vegan) 9 68 Kč
1. Kuřecí nudličky na červeném kari s paprikou, cuketou a mrkví, jasmínová rýže (BZL, maso z farmy Druhaz) 9 189 Kč
2. Obalovaný květák v sýrové strouhance, mačkaný brambor, domácí sojanézová tatarka (BZL, VEG) 3, 6, 7, 10 189 Kč
3. Naše špagety se zeleným pestem, fetou, chilli papričkou a olivami, rukola (VEG) 1, 3, 7 189 Kč
4. Losos s bazalkovým pestem, mačkané brambory, zelený mix (BZL) 4, 7 249 Kč
5. Krůtí prsíčka s wasabi marinádou, farmářský brambor se zakysanou smetanou, salát z čínského zelí (BZL, maso z farmy Druhaz) 7 239 Kč
6. Vegan placky: Květákové s jarní cibulkou a pažitkou, mačkaný brambor s petrželkou, bylinkový dip (BZL, Vegan) 6, 10 189 Kč
7. Quesadilla, jalapeňo papričkou, cheddarem, míchaný salát, smetanový dip; (195 Kč) ; Quesadilla s krůtím trhaným masem a cheddarem, míchaný salát, smetanový dip 1, 7, 10 205 Kč
8. Poke bowl s krůtím trhaným masem z farmy Druhaz, čerstvou zeleninou, hummusem, medovo-hořčičným dresinkem, pečenou cuketou, kulatozrnná rýže; (BZL) 6, 10, 11 205 Kč
9. Caesar salát s kuřecím masem, vajíčkem, bylinkovými krutony sýrem Gran Moravia 1, 3, 4, 6, 7, 10, 12 (205 kč) /Caesar salát s lososem, vajíčkem, bylinkovými krutony a sýrem Gran Moravia 1, 3, 4, 6, 7, 10, 12 249 Kč
10. Poke bowl s pečeným lososem, čerstvou zeleninou, hummusem, koriandrovo-mátovým dresinkem, pečenou cuketou a dýní, kulatozrnná rýže (BZL) ; 4, 6, 11 249 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Drůbeží vývar 45 Kč
1. Kapustový krém 52 Kč
2. Meruňkové knedlíky 145 Kč
3. Segedínský guláš 147 Kč
4. Vepřová játra na roštu 157 Kč
5. Smažené plněné žampiony portobello 185 Kč
6. Grilovaný hermelín 195 Kč
7. Kuřecí prso sous-vide 205 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
1. Palačinka s borůvkovým ragú, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 85 Kč
Čočková polévka s mrkví (veget) 49 Kč
2. Kuřecí gyros, zeleninový salátek s balkánským sýrem a kukuřicí, smažené hranolky, chilli majonéza 169 Kč
3. Grilovaný kotlet, sázené vejce, masová Šťáva, restované zelené fazolky, pečené rozmarýnové brambory 169 Kč
4. Špagety Aglio Olio Peperoncino, sýr Grana Padano (veget.) 169 Kč
5. Bramborové noky s kousky vepřové panenky v krémové omáčce s listovým špenátem, pancettou a pečený česnekem, sýr Grana Padano 259 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 2l Denní polévka – na výběr dle aktuální nabídky 58 Kč
1. 150g Kančí se šípkovou omáčkou a variace knedlíků 182 Kč
2. 300g Špecle s trhaným husím masem, řapíkatým celerem a mrkví 182 Kč
3. 150g Dřevorubecký steak s hranolky 182 Kč
4. 150g Kuřecí roláda s jasmínovou rýží 182 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25 l Studená okurková polévka se zakysanou smetanou a koprovým pestem 55 Kč
0, 25 l Hráškový krém s mátou a máslovými krutony 55 Kč
1. 150g Grilovaný filet z Okouníka (Redfish) s řepným hummusem a teplým čočkovým salátem 169 Kč
2. 150g Smažené kuřecí stripsy v burger bulce s kimchi majonézou, bramborové hranolky 169 Kč
3. 300g Bramborové noky se šalvějí, rajčaty, kuřecím masem a Gran Moravií 169 Kč
4. 250g Hovězí burrito - tortilla plněná hovězím masem, fazolemi, kukuřicí, zeleninou, avokádem
5. a sýrem, zelný salát 175 Kč
6. 150g Znojemská hovězí pečeně z plemene Aberdeen Angus z naší farmy s vařenou rýží 189 Kč
7. 150g Pečená paprika plněná mletým mase a sýrem, mačkaný brambor 175 Kč
8. 250g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s dušeným bílým zelím a smaženou cibulkou 165 Kč
9. 150g Vepřové uzené maso s hrachovou kaší, vařeným vejcem, smaženou cibulí a kyselou okurkou 159 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Dýňový krém s krutóny
1. 150g Kuřecí katův šleh s hranolkami 159 Kč
2. 150g Hovězí pečeně v koprové omáčce s houskovými knedlíky a vařeným vejcem 159 Kč
3. 350g Noky s restovanou zeleninou a kuřecím masem 159 Kč
4. 350g Těstovinový salát se zeleninou a šunkou 149 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Dle denní nabídky 40 Kč
1. Trhaná vepřová plec s hranolkami, gratinovaným sýrem, bbq, malý salátek 150 Kč
2. Spaghetti all arrabbiata (Fresh pasta, drcená rajčata, česnek, chilli) 150 Kč
3. Grilované kuřecí prso, řecký salát se sýrem a opečenými bramborami 160 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
0, 25 l Hovězí vývar se zeleninou a játrovou rýží 37 Kč
1. 150g Mexická pánev se sýrem a dušenou rýží 139 Kč
2. 200g Maďarský vepřový perkelt s bramborovými knedlíky 145 Kč
3. 150g Tortilla s kuřecími stripsy a jogurtovým dresinkem, zeleninový salát 149 Kč
4. 200g *** Italské rizoto s houbami, parmazánem, rukolovou slámou a vepřovou panenkou 189 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
0, 22l Francouzská cibulačka se sýrovým toastem 58 Kč
0, 22l Gulášová polévka z hovězího masa s brambory 58 Kč
0, 22l Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 58 Kč
1. 150g Hovězí RUMP steak s batátovým pyré, slaninový chips a demi-glace 209 Kč
2. 150g Hovězí pečeně štěpánská podávaná s dušenou jasmínovou rýží 182 Kč
3. 150g Zapečená tortilla s trhaným kuřecím masem a sýrem cheddar, podávaná na ledovém salátu s rajčaty a zakysanou smetanou 182 Kč
4. 150g Vepřová játra na roštu se smaženými hranolky a naší tatarskou omáčkou 182 Kč
5. 350g Salát z černé čočky Beluga doplněné vařeným vajíčkem a rozpečenou ciabattou 182 Kč
6. 150g Steak z vepřové pečeně s fazolkami a slaninou, pečené brambory, dip ze zakysané smetany 182 Kč
7. 1ks Perník s čokoládou, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 85 Kč
ÚT 7.7. Navigovat Navigovat Zjistit více Objednat
Zeleninový vývar s noky 40 Kč
1. Pikantní vepřový guláš s houskovými knedlíky, zdobený cibulkou 155 Kč
2. Noky s kuřecím masem, špenátem a smetanovou omáčkou 155 Kč
3. Smažená niva na zeleninovém salátu, dresink ze zakysané smetany a krutonu z bílého chleba 155 Kč